Co si myslíme my

Připomíná nám omáčky ve stylu tacos amerického jihozápadu s příjemnou střední pálivostí. Výrazná je především chuť rajčat, cibule a kmínu, kterou následuje kouřová teplá chuť chipotle a naga papriček.

Tipy na servírování

Skvělé k marinování kuřecího nebo hovězího masa do tacos na na gril. Hodí se i na sendviče s výraznými sýry, k namáčení hranolek nebo tortilla chipsů a samozřejmě je tato omáčka úžasná do chilli noc carne.

Složení
Rajčata, cibule, červený vinný ocet, hnědý cukr, voda, tmavá sojová omáčka (voda, sůl, sojové boby, opražená pšenice, cukr), česnek, koření do chipotle uzeného v dubu, Dorsetské Naga chilli papričky, Kajenský pepř, římský kmín, oregano

What we say

Reminds of southwestern style taco sauce with a nice medium kick.  Plenty of tomato, onion and cumin flavours with a smokey, warm finish from the chipotle and naga chillies.

Serving suggestions

Fantastic for marinading chicken or pork for tacos and BBQ.  On strong cheese sandwiches, good for dipping fried potatoes, tortilla chips and of course in a chilli con-carne!

Ingredients

Tomato, Onion, Red Wine Vinegar, Brown Sugar, Water, Dark Soy Sauce(water,salt,soya bean, roasted wheat, sugar), Garlic, Oak Smoked Chipotle spice, Dorset Naga chillies, Cayenne, Cumin, Oregano.

Description

If you like Chilli Con-Carne then you need Chilli Gone Barmy! Made by the Upton Cheyney Chilli Company for the UK Chilli Cook-Off Association, this sauce exhibits the essence of chilli con-carne. With a tomato base this sauce provides a medium burn with the heat originating from our very own oak smoked chipotles and the UKs famous Dorset Naga. The flavour is an intense smouldering smoky affair which keeps you coming back for more!

140ml

Heat level 4/10

Stupeň pálivosti 4/10

190KC

upton cheyney Chilli gone barmy